Рецепт: пиріг в мікрохвильовці

  • Борошно - 1 ст.
  • Яйця - 3 шт.
  • Цукор - 150 г
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Розпушувач - 0,5 ч.л.
  • Груша - 1 шт.
  • Гроно винограду киш-миш - 0,5 шт.
  • Вершкове масло - 1 ст.л.

Час приготування - 15 хв

Пиріг в мікрохвильовці: як приготувати

Нічого не накривала, готувала в піалі об'ємом 200 мл, при потужності 600 рівно 2 хвилини, не зовсім пропікся тільки морквяний, а решта відмінні вийшли. Незнаю як у кого-то мікрохвильовку бруднить і не виходить.

Вийшов з першого разу перший з усіх рецептів. Не було разрихрителя, погасив щіпку соди лимонним соком. Дві хвилини в мікрохвильовці. Дякуємо. Будемо пробувати такі рецепти.


Пиріг в мікрохвильовці

Цукор - 0,5-2 / 3 склянки;

Сметана - 4 ст. ложки;

Розпушувач - 0,5 ч. Ложки;

Фрукти будь-які і різні;

Кориця, ваніль - за бажанням.

Коли спека і не хочеться вмикати духовку або коли духовка зайнята і мультиварка теж, чи ні тієї або іншої, але є мікрохвильовка, то цікавий і смачний пиріг можна спекти в ній.

А взагалі, називатися пирогом "Гість на порозі" має право саме пиріг, спечений в лічені хвилини в мікрохвильовці. Мікрохвильовка бажана сучасна. Якщо хтось побоюється в ній готувати, щось не готуйте, хоча у всьому світі десятиліттями готують в мікрохвильових печах, в тому числі в країнах з великою тривалістю життя громадян. Хіба що не треба робити це занадто часто, а разово періодично нікому не зашкодить.

Фрукти для такого пирога підходять найрізноманітніші: яблука, груші, сливи, персики, банани, виноград і т.д.

Збийте яйця з цукром.

Додайте сметану і перемішайте.

Просійте борошно, розмішайте в ній розпушувач і корицю і / або ванільний цукор.

Фрукти наріжте шматочками і покладіть на змащене дно форми.

Залийте фрукти тестом.

Встановіть режим мікрохвильовки: потужність 900 і час 10-12 хвилин.

Після звукового сигналу пиріг в мікрохвильовці готовий.

Його можна подавати практично відразу, нарізавши на шматки.

А можна і прикрасити кремом, розтопленим шоколадом або глазур'ю.

Для шоколадної глазурі перемішайте 3-4 ст. ложки сметани, 3 ст. ложки цукру і 2 ст. ложки какао, доведіть масу до закипання, вона стане темною і глянсовою. Прикрасьте нею пиріг.