пироги

пироги - це печене або смажене блюдо з тіста з начинкою. Тісто може бути різний - дріжджове, бісквітне, листкове, пісочне, терте. Пироги бувають відкриті, коли начинка лежить поверх тесту, і закриті, коли начинка повністю всередині тесту. Різновидів пирогів безліч: кулебяка, курник, солодкі пироги, чапільг, киш, бісквіт, ватрушка, штрудель, пряник, паску, маннік, татен, чізкейк, бабка. Якщо ви шукаєте: пироги рецепти з фото, простий рецепт пирога, пироги солодкі, смачний пиріг, простий пиріг, як приготувати пиріг, як спекти пиріг - до ваших послуг більше трьох з половиною тисяч рецептів пирогів на нашому сайті. Серед них знайдеться і дуже смачний пиріг - рецепт для вас!

Рецепти випічки на швидку руку мене завжди виручають. «Зебра» - це мій номер один, самий-самий улюблений. Я навчилася його піч ще в дитинстві і продовжую готувати пиріг «Зебра» із завидною регулярністю 🙂 Улюбленець нашої сім'ї і всіх наших знайомих. Простий і. дуже домашній, адже це випічка із сметани.

Мій улюблений рецепт! А просто тому, що я через свою неуважність припустилася невеликої помилки, але цим самим вивела ідеальний рецепт - тістечко виходить неймовірно ніжне і гладке! А "розумне" воно тому, що тісто замішується в одній чаші, виходить рідким, але в процесі випічки саме розділяється на шари. Домашня випічка з молока - дуже проста випічка, супер, спробуйте!

Улюблений пиріг з дитинства, приготований моєю бабусею, завжди вабив гостей за стіл. Спробуйте і Ви, рецепт бабусиного пирога дуже простий у приготуванні, смак його залежить від Вас.

Простий торт-пиріг до чаю приготований з сметанного тіста і просочений сметанним кремом - дуже смачно!

Цей шоколадний кекс настільки простий і економічний у приготуванні, що просто став моїм улюбленцем. Пиріг дуже смачний і шоколадний. До того ж його рецептура не містить ні яєць, ні молока, тому і "крейзі-кейк". Ідеальний для людей, хто не може вживати ці продукти, і для тих, хто постить.

Пиріг з варенням дуже м'який, ніжний і соковитий. Можна взагалі нічим не промащувати, а є просто так. А можна використовувати пиріг з варення як основу для тортиків. Готується пиріг з варенням в мультиварці або в духовці. Солодка випічка в мультиварці, рецепти з фото якої так докладні, сподобається всім.

Швидко і смачно - коржики, рецепт до чаю! Мінімум фінансових витрат!

Швидкий і смачний пиріг-маннік! Обов'язково спробуйте! Манка взагалі не відчувається!)

Шарлотка з яблуками - найшвидший і дуже смачний пиріг. Незважаючи на те, що рецепт шарлотки дуже простий, задоволення цей пиріг принесе не менше, ніж найскладніший десерт!

Прийдуть несподівано гості? Не біда. Записуйте рецепт швидкого пирога - тертого пирога з варенням.

Дуже смачний, ніжний і соковитий шоколадний пиріг, який можна легко приготувати, як в мультиварці, так і в духовці.

Чудовий пиріг на пісочному тісті з ніжною начинкою зі сметани і малини.

Багатьом, напевно, вже відомі рецепти закусочних пирогів з таким тестом, але може комусь стане в нагоді. Все робиться швидко і виходить дуже смачний закусочний пиріг. Рецепт начинки може бути абсолютно будь-який, море фантазій. У мене в цей раз закусочний пиріг з тунцем.

Смачний і швидкий пиріг до чаю. При бажанні можна розрізати пиріг горизонтально, і вийде 2 коржика, з яких можна зробити тортик з будь-яким кремом за смаком.

Досить несподівано вийшло, але всі, хто спробував, залишалися задоволені! Пиріг з м'ясом і картоплею виходить ситним, великим і смачним.

Кажуть, що рецепт цього кексу-пирога прийшов з Англії, а не з острова Мадейра, як може здатися, і подавався пиріг "Мадейра" до однойменного провину. Ароматний лимонний пиріг прекрасно підходить, звичайно ж, до чаю.

Це найпростіший рецепт дуже простого і смачного сметанника. Мені самій 11 років, спокійно по вихідним радую сім'ю різними варіаціями цього рецепта сметанного пирога. Беріть на замітку. 😉

Повітряний медовий пиріг прекрасно підійде для полудня з молоком або кефіром. 🙂

Пиріг "Зебра" готується за принципом свого побратима торта, але не змащується кремом. Смачний і гарний пиріг порадує ваших домочадців. Приголомшливий зовнішній вигляд пирога "Зебра" завжди робить його прикрасою столу, а чудовий смак пирога "Зебра" нікого не залишить байдужим. Рецепт пирога "Зебра" для вас. Проста випічка в мультиварці.

Дуже вдалий рецепт супервлажного шоколадного торта з того, що завжди є в холодильнику у кожної господині. Готується такий торт без яєць, вершкового масла, тому виходить недорогим, але дуже смачним, і має насичений шоколадний смак.

Дуже смачний сирний пиріг за півгодини до чаю.

Рецепт пирога відкритого з повидлом, з дріжджового безопарного тесту.

Прості продукти, приголомшливо швидке приготування і незвичайний, дивовижний смак!

Смачний, шоколадний пиріг! Просто тане в роті! Ідеально з кавою або молоком. 🙂 Дуже добре підійде на святковий стіл - до дня народження, Нового року, Різдва.

"Розумне" тістечко - незвичайний і не зовсім звичний десерт. Це ідеальний варіант солодкої випічки для зайнятих господинь. При мінімальному наборі доступних продуктів рідке тісто чарівним чином перетворюється на справжнісінький торт. В ідеалі він складається з трьох шарів: зверху - повітряний бісквіт, посередині - ніжний заварний крем, а знизу - желе-запіканка.

Якщо вам подобається ситна домашня випічка, пропонуємо побалувати своїх домочадців смачним пирогом з м'ясом. Для м'ясного пирога готується тісто на маргарині і молоці, начинка - з свинини, з картоплею, цибулею і свіжою зеленню.

Дуже смачні домашні пиріжки з дріжджового тіста.)

Ніжний, не нудотний, ніколи не набридають пиріг - вишневий. Рецепт вишневого пирога дуже простий і не зажадає від вас багато зусиль, пробуйте!

Простий спосіб приготування ніжного і дуже смачного манника на кефірі, без борошна. Даний рецепт не передбачає тривалого замочування манної крупи в кефірі, що значно прискорить процес приготування.

Дуже смачний пиріг до чаю - з варення. Таку випічку ви зможете приготувати з легкістю. Впевнена, у вашій родині цей простий пиріг з варення оцінять. Приємного Вам чаювання!

Це, мабуть, самий яблучний пиріг, який я їла. Смак у нього приголомшливий, справжній - яблучний! Текстура соковита, ніжна і ароматна. Рецепт зовсім простий, з доступних інгредієнтів. Раджу приготувати і оцінити!

Смак дитинства, знайомий нам усім. Пісочний тертий пиріг з варенням.

Шалено смачна шарлотка, на всі випадки життя. Швидко і смачно))

Діти так люблять домашню випічку, а у вас немає часу? Нічого, було б бажання! Готуємо пиріг «На швидку руку».

Брауні - смачний, ароматний і ніжний шоколадний пиріг.

Простий і дуже смачний пиріг "Зебра". Спечіть його на вихідних і порадуйте свою сім'ю смачною випічкою до чаю. Смачного!

Насичений смак шоколадного бісквіта з банановим шматочками. Тісто для шоколадного пирога з бананами приготовлено на основі молока, без додавання яєць.

Існує кілька варіантів приготування курника: з млинцями і рисом, з білими грибами і картоплею, але традиційно, у всіх випадках, - з курячим м'ясом. Курку кладуть в курник в будь-якому вигляді, це можуть бути стегенця, гомілки і крильця, але для сім'ї я вважаю за краще готувати пиріг з курячим філе і картоплею, з прісного тіста на маргарині.

Пиріг незвичайної форми, зі смачною капустяної начинкою. Тісто для пирога готується дуже просто і швидко: з трьох основних інгредієнтів, без яєць і дріжджів. Виходить розсипчасте і ніжне тісто в поєднанні з ароматною начинкою з капусти і яєць. Порадуйте своїх близьких домашньою випічкою!

Справжнє лимонне безумство при мінімумі інгредієнтів - це лимонний пиріг, який ви можете з легкістю приготувати на своїй кухні. Рецепт страви настільки простий, що ви обов'язково записали їх в блокнот або додасте в закладки!

Королівська ватрушка - це дуже смачний пиріг з сирною начинкою. Ніжне сирне суфле і пісочне тісто - відмінне поєднання. Рецепт королівської ватрушки простий, готується вона швидко.

Цей сирний чізкейк варто спробувати хоча б раз. Він має дуже ніжний смак з вираженим ароматом згущеного молока і ноткою топленого молока. Готується легко (майже всю роботу робить блендер), а результат - супер.

Рецепт бісквітного пирога-торта, м'якого і пухнастого, з двома видами ароматного крему - ванільним і лимонним.

Приготування дріжджового тіста і самого пирога з ягодами.

Торт з варення «Трухлявий пень». а точніше, за його мотивами. Дуже простий і неймовірно смачний рецепт!

Не знаєте, що приготувати з грибів? Тоді рецепт пирога з грибами і сиром - це якраз те, що вам потрібно! Пиріг з грибами - це традиційне осіннє блюдо, яке викликає апетит через незвичайного аромату. Приготування не займе багато часу. Поєднання грибів і сиру - це завжди безпрограшний варіант, а особливо зі сметанкою!

Лінивий капустяний пиріг за цим рецептом виходить дуже смачним, а готується простіше простого.

Дуже смачний рецепт ПІДЕ - турецької піци з яйцем, сиром і помідорами. Спробуйте приготувати таку страву на сніданок для своїх близьких. Дуже смачно і ситно! Запам'ятовуйте рецепт!

Для господинь, які люблять готують прості, але смачні страви, пропонується рецепт апетитного заливного пирога з начинкою з молодий білокачанної капусти, яйця і свіжої зелені. Така домашня випічка та готується швидко, і інгредієнти для неї потрібні доступні.

Дуже смачний пиріг, маннік на сметані ідеально підходить для частування.

Брауні - смачний, ароматний і ніжний шоколадний пиріг.

Лінивий капустяний пиріг за цим рецептом виходить дуже смачним, а готується простіше простого.

Пиріг "Крихітка" - тертий пиріг з пісочного тіста, з варенням.

Соковита і ароматна випічка з яблуками - це бургундська яблучна запіканка. Готувати страву можна з будь-якого сорту яблук, додаючи трохи ванілі і кориці для більш яскравого аромату.

Це рецепт дуже смачного, ніжного, соковитого пирога з гарбузом і лимоном. Навіть ті, хто гарбуз не любить, полюблять цей гарбузовий пиріг.

Ароматний пиріг з вівсянки і сиру (без борошна і цукру). Такий пиріг добре готувати, коли вівсянка набридла, а на сніданок хочеться щось корисне. У ньому дуже багато сухофруктів, а за смаком нагадує енергетичні батончики.

Чудовий закусочний пиріг з цибулею і плавленими сирками сподобається всім.

Неймовірно смачний торт без випічки. Готується шоколадний торт з печива, вершкового масла і темного шоколаду з вершками.

Цікавий варіант рибного пирога, в якому замість борошняної основи для тесту використовується рис. Рисовий пиріг зі скумбрією - ситно, смачно і красиво!

Сьогодні я розповім, як приготувати відкритий м'ясний пиріг в духовці. Це дуже простий рецепт приготування смачного пирога з м'ясом, болгарським перцем і помідорами. Причому тісто для пирога - з печеної картоплею.

Домашній калач виходить смачним і повітряним. Здивуйте своїх близьких і рідних простим в приготуванні калачем. Рецепт для початківців, на один калач.

Гарний зовні і дуже смачний пиріг з лаваша з сиром і зеленню - відмінна випічка для сніданку.

Неймовірно смачний киш зі шпинатом і сиром обов'язково сподобається вашим рідним і друзям, адже блюдо поєднує в собі розсипчасту пісочну основу і ніжну начинку, яка є ще й дуже корисною!

Цей пиріг з яблуками за смаком трохи нагадує сирну запіканку. Тісто для пирога готується з яєць і молока, з додаванням рослинної олії.

Пиріг з начинкою з капусти і яєць, приготований з ніжного сирного тесту, обов'язково сподобається всім членам сім'ї. Капустяний пиріг за цим рецептом не тільки смачний, але і корисний.

Сьогодні ми до вас з веселеньких "Булошная" пирогом 🙂 Назва говорить сама за себе: пиріг складається з окремих булочок, які зручно відламувати руками, без ножа. Пиріг несолодкий, закусочний і тому прекрасно поєднується з супом, замість хліба, або може виступити просто як перекушування.

Ароматний медовий пиріг з кислинкою яблук.

Баварський яблучний пиріг дуже смачний. Таку випічку з яблуками і сиром Рікотта з задоволенням продегустують і дорослі, і діти.

Кіш з курячою грудкою і горошком приготований на цельнозерновом тесті, що надає страві більше користі. Кіш можна подавати і на сніданок, і на вечерю, а ще його дуже зручно брати з собою в дорогу.

Самий смачний пиріг з яблуками: тане в роті тісто в поєднанні з соковитою прошарком з солодких яблук, і на завершення - хрустка смачна скоринка. Смак просто приголомшливий! З'їдається відразу, ледве встигаючи охолонути.

Вишня і шоколад - це ідеальне поєднання. Пиріг виходить з дуже насиченим шоколадним смаком, а також неймовірно ситним!

Баніца з лаваша з сиром виходить за цим рецептом дуже соковита, ніжна, смачна. Підходить і на сніданок - з кавою, і на обід - з овочевим салатом.

Мій улюблений рецепт манника. Їм поділилася сестра, а я лише додала в нього свою "родзинку" - і вуаля. Готується маннік з простих інгредієнтів, можна готувати у піст.

Смачні, пишні і ароматні ватрушки з яблуками.

Дуже ситний і ароматний пиріг з м'ясом і грибами, з тіста на майонезі. Я пропоную вам приготувати пиріг в мультиварці, це швидко і просто.

Як правило, осетинські пироги-коржі - плоскі, начинки по товщині не більш борошняної оболонки. Але в разі рецепта з вишнею - солодкий пиріг (балджін) більш пишний і високий.

Простий покроковий рецепт морквяного пирога з горіхами, для правильного харчування. Морквяний пиріг ПП - це смачно і корисно.

Не дарма кажуть: "Пиріг на стіл - свято в будинок". Тому що пироги - дійсно смачна страва, яке люблять і дорослі, і діти. Пироги випікають з дріжджового, пісочного або листкового тіста, вони відрізняються різноманітністю начинок і зовнішнім виглядом. Ми вам пропонуємо рецепт рибного пирога з тіста на майонезі.

Випічку з маком в моїй родині всі дуже люблять, тому я постійно додаю мак, що б не пекла - пиріжки, булочки, рулети або ж, як в даному випадку, маківники.

Німецький капустяний пиріг-запіканка з домашньої квашеної капусти, з м'ясним фаршем, виходить неймовірно смачним і ароматним.

Рецепт відкритого пирога з беконом і сиром. Я просто обожнюю пироги з пісочного тіста. Готуйте цей пиріг абсолютно з будь-якою начинкою, це просто безпрограшний варіант.

Маннік з гарбузом для сімейного чаювання. У цьому рецепті мінімум інгредієнтів - гарбуз, манка, цукор і кефір.

Пропонуємо Вам рецепт кулеб'яки (закритого пирога) з листкового тіста зі свіжою рибою.

Рекомендую спробувати приготувати молдавське блюдо під назвою "вертута". Вертута робиться з витяжного тіста, а його дуже цікаво спробувати приготувати самостійно - розтягнути тісто руками до прозорості.

Цей простий пиріг c айвою реально дуже смачний.

Пиріг з гарбузом і вівсяними висівками - ніжний, солодкий, дуже смачний. В пиріг також будемо додавати яблука і родзинки, так що пиріг сподобається всім членам сім'ї.

Цей самий смачний сирний пиріг припаде до душі всім! На пісочне тісто викладається сирна начинка, а зверху заливають смачним ягідним або фруктовим мусом.

Чудовий яблучний пиріг зі сметаною заливкою. Поєднання ніжного тіста, солодких яблук і сметанним кремом - це дуже і дуже смачно.

Розсипчастий тертий пиріг з журавлиною стане ідеальним десертом. Готується пиріг з пісочного тіста дуже просто і швидко, головне - знати кілька секретів приготування цього пирога.

Дріжджовий пиріг з ягідно-фруктовою начинкою можна готувати як зі свіжими, так і замороженими ягодами. Від цього смак пирога точно не стане гірше, головне - дотримуватися рецептуру. Начинку можна готувати практично з усіх їстівних ягід.


Пиріг до чаю - швидкі і смачні рецепти

Чаювання не обходиться без солодощів. Приємно випити чай з приготованим смачним пирогом. Звичайно, часто не хочеться довго стояти біля плити на кухні. І тут виручають легкі рецепти пирогів до чаю.

Ароматний пиріг до чаю на кефірі готується швидко і сподобається сім'ї та гостям. Тісто виходить легким. Кефір можна використовувати будь-який для такого смачного пирога до чаю.

  1. Цукор перемішайте з яйцями, влийте кефір, додайте сіль, соду і борошно, корицю і ванілін. Перемішайте тісто.
  2. Яблуко натріть на тертці і перемішайте з сиром, готову масу додайте в тісто.
  3. Вилийте тісто в маслом змащену форму. Печіть півгодини при 200 гр.

Замість сиру можна використовувати для приготування швидкого пирога до чаю горіхи, сухофрукти, мак або какао.

Якщо у вас не було вдома солодощів, але є апельсин, зробіть смачний і простий пиріг до чаю.

  1. Вичавіть сік з апельсина.
  2. Маргарин розтопіть. Змішайте розпушувач з борошном.
  3. З'єднайте інгредієнти і перемішайте.
  4. Пиріг випікається 15 хвилин в духовці на 150 гр.

Приготований на швидку руку апельсиновий пиріг до чаю можна їсти з морсами, соком і компотом.

Це легкий пиріг до чаю, для якого знадобляться найпростіші інгредієнти.

  • склянка цукру;
  • 4 яйця;
  • пачка масла;
  • розпушувач - 2 ч.ложки;
  • 350 г борошна;
  • горішки або ягоди для начинки;
  • ванілін.

  1. Розм'якшіть масло, для цього можна використовувати водяну баню або мікрохвильовку.
  2. У мисці масло перемішайте з цукром, використовуючи віночок.
  3. Яйця додайте в масу по одному і після того, коли цукор розчиниться.
  4. Борошно просійте і поступово всипати в тісто, додайте розпушувач і ванілін.
  5. Готове тісто має бути без грудок і походити на сметану по консистенції.
  6. Влийте в форму, застелену пергаментом, половину тіста, додайте горішки або ягоди і вилийте решту тіста.
  7. Запікайте в духовці солодкий пиріг до чаю хвилин 40.

Якщо вершкового масла не виявилося в холодильнику, підійде пачка маргарину. Розпушувач можна замінити содою, змішавши з лимонною кислотою.