Дуже прості, швидкі і смачні рецепти пирогів на швидку руку

Швидка випічка: сім рецептів пирогів на швидку руку

Хочете порадувати рідних дуже смачними простими і швидкими пирогами? Немає нічого простішого. Вам знадобляться улюблені продукти з холодильника, 30 хвилин вільного часу і наші експрес-рецепти.

Вичерпалися всі ідеї для обіднього меню? Спечіть простий і смачний пиріг, який в Англії називають пастуших. Відварюємо 5-6 картоплин в солоній воді, розминаємо товкачем і змішуємо з 2 ст. л. сметани, жовтком і 130 мл вершків. Одночасно пасеруємо цибулину з морквою, викладаємо до них 800 г баранячого фаршу і смажимо до золотистого кольору. Додаємо 130 г зеленого горошку, сіль і спеції за смаком. Заповнюємо форму для запікання фаршем, накриваємо картопляним тестом, посипаємо паприкою і ставимо в духовку при 200 ° C на 15 хвилин. Цей простий пиріг з хрусткою скоринкою домашні з'їдять швидше, ніж ви його готували.

Дуже швидкий пиріг з куркою, грибами і сиром готується в два рахунки. Тільки для нього нам знадобиться готове листкове тісто. Обсмажуємо до прозорості 2-3 подрібнені цибулини, додаємо 500 г курячого філе соломкою, 200 г середньо нарізаних печериць, сіль і спеції за смаком. Поки курка доходить, збиваємо в мисці 3 яйця, 200 мл вершків і 300 г тертого сиру. Солимо і перчимо суміш за смаком, висипаємо по 50 г зеленої цибулі і кропу. Пласт готового тіста застилає в форму для запікання, захоплюючи бортики. Викладаємо м'ясну начинку, поливаємо сирною заправкою і підвертаємо краю. Випікаємо пиріг 20 хвилин при температурі 220 ° C - ситний і смачний вечерю для всієї родини готовий.

Напевно у вас в холодильнику знайдеться пакет кефіру. З ним ви без зусиль приготуєте швидкий пиріг. Для начинки візьмемо печериці або будь-які інші гриби. Обсмажуємо в маслі цибулину, 1 невелику натерту моркву з 300 г рубаних грибів, сіллю і спеціями. Тим часом збиваємо 2 яйця зі склянкою кефіру, 1½ склянками борошна, ½ ч. Л. соди і дрібкою солі. При бажанні можна додати 200 мл сметани або майонезу для густоти. У змащену маслом форму вливаємо половину тіста, викладаємо начинку, закриваємо другою половиною тіста і прибираємо в духовку на 20 хвилин при 200 ° C. Звати домашніх до столу не доведеться - це зробить за вас спокусливий грибний аромат пирога.

Надзвичайно просто і швидко готується пиріг з капустою і яйцями. Збиваємо міксером тісто з 300 мл кефіру, 250 г борошна, 2 яєць, ½ ч. Л. соди і ½ ч. л. солі. Підрум'янюємо в сковороді 600 г капусти, заливаємо її 4-5 збитими з сіллю яйцями і доводимо до готовності. В кінці кладемо свіжий кріп і петрушку за смаком. Для аромату додайте дрібку мускатного горіха або кмину. Змащуємо форму для запікання олією, присипаємо манкою і на третину заповнюємо тістом. Розподіляємо начинку і заливаємо рештою тестом. Змащуємо пиріг жовтком, посипаємо кунжутом і випікаємо 20 хвилин при 180 ° C. Він хороший як прямо з духовки, так і в охолодженому вигляді.

Швидкий ніжний пиріг з бананами - знахідка для самих нетерплячих. Розминаємо виделкою 3 банана і змішуємо з 80 г вершкового масла, 250 г цукру і 3 яйцями. Головний секрет цього рецепту, як і будь-якої домашньої випічки, - якісне, абсолютно натуральне, свіже масло. Отже, додаємо в бананову масу 380 г борошна, ½ ч. Л. розпушувача, 100 мл молока і збиваємо міксером. Вливаємо її в змащену маслом форму і ставимо в духовку при 200 ° C на 20 хвилин. Покладіть в тісто сухофрукти, цукати або горіхи - перед таким смакотою тим більше не ніхто встоїть.

Найшвидший і простий рецепт яблучного пирога порадує любителів домашньої випічки з фруктами. Змішуємо в мисці 1½ склянки борошна, ½ склянки цукру, 1 ч. Л. кориці і ½ ч. л. розпушувача. Окремо збиваємо 2 яйця з ½ склянки оливкової олії і вливаємо в суху суміш. Змащуємо круглу форму для запікання олією, укладаємо по спіралі часточки 4-5 яблук і акуратно заливаємо їх тестом. Ставимо пиріг в розігріту до 180 ° C духовку на 25 хвилин, а перед подачею присипаємо його цукровою пудрою. Швидкий простий яблучний пиріг, що виділяє спокусливий аромат, прекрасно підійде для сімейного чаювання погожим недільним днем.

Раптово нагрянули друзі, а пригостити їх нічим? Ягідний пиріг за півгодини врятує положення. Розтираємо 100 г маргарину з 4 ст. л. цукру, вбиваємо 2 яйця, по ½ ч. л. лимонної кислоти і соди. Просіваємо 1½ склянки борошна і вимішуємо еластичне тісто. Для начинки з'єднуємо 400 г будь-яких мережних ягід з цукром за смаком. Можна взяти варення або повидло - це тільки прискорить процес. Утрамбовуємо тісто в форму для запікання, роблячи бортики. Розподіляємо ягідну начинку, а із залишків тіста робимо грати. Залишається запекти пиріг в духовці 20 хвилин при 220 ° C. З таким десертом веселі дружні посиденьки стануть ще душевніше.

Швидкі і прості пироги - паличка-виручалочка на всі випадки життя. Якщо гості вже на порозі, то на допомогу в приготуванні простого і смачного пирога вам прийде тісто для пирогів «Їмо вдома». Виберіть начинку на свій смак: ягоди, фрукти, овочі - або, наприклад, приготуйте смачний пиріг з м'ясом, куркою або рибою. Ваші гості точно попросять добавки! Готуйте з задоволенням! А в вашому арсеналі є подібні рецепти на швидку руку? Поділіться ідеями швидкої випічки, яка найчастіше з'являється на вашому столі.

Страви в горщиках - простий спосіб урізноманітнити банальні речі повсякденне меню. У горщиках, як по

Велике новорічне диво складається з маленьких чудес, які ми створюємо своїми руками. І

Десерти з яблук: солодкі рецепти Смачні десерти з яблук - кулінарна класика на всі часи.

Різдво - світле свято, коли особливо глибоко відчувається тепло домашнього вогнища. продовжити це

станете автором власної Кулинарнойкнижки, зустрінете

друзів-однодумців і зможете поговорити про все


Швидкі солодкі пироги: 3 найкращих рецепта

Іноді приготувати щось до чаю потрібно дуже швидко. При цьому ми хочемо, щоб десерт був і смачним, і красивим. Відмінним варіантом в таких випадках є різні швидкі пироги, які можна приготувати з самих різних інгредієнтів за лічені хвилини.

Думка про те, що приготування будь-якого солодкого пирога - справа, яка потребує маси часу і сил, дуже поширене. Через це ми часто робимо вибір на користь готових солодощів - шоколадок, печива та інших десертних продуктів. І дарма - існують рецепти, за якими приготувати смачні, ароматні і апетитні солодкі пироги можна дуже швидко, витративши на заготовку основи всього 5-10 хвилин. У цій статті ми розповімо про три найшвидших, простих і смачних пирогах, які готуються дійсно легко!

Перший швидкий солодкий пиріг, про який ми розповімо, готується на кефірному тесті.

Рецепт солодкого ягідного пирога на кефірному тесті

Знадобиться: 200 г борошна, 150 г вершкового масла, 100 г цукру, 100 мл кефіру, 1 яйце, по 1 ч.л. ванільного цукру і розпушувача, для начинки - 400 г ягід, 50-70 г цукру.

Як приготувати швидкий ягідний пиріг на кефірі. Розм'якшене масло збити з цукром, вбити яйце, влити кефір, всипати просіяне борошно (попередньо перемішавши її з ванільним цукром і розпушувачем), перемішати до однорідності. Змастити маслом форму для пирога, влити тісто, укласти на нього ягоди, посипати їх цукром. Готувати пиріг в розігрітій до 200 градусів духовці 25 хв.

Замість ягід для пирога можна використовувати свіжі або консервовані фрукти.

Мінімум зусиль і максимум смаку - так можна охарактеризувати цей невигадливий, але дуже смачний пиріг. Настільки ж простий в приготуванні наступний пиріг, тісто для якого робиться на апельсиновому соку.

Рецепт цитрусового пирога «Хвилинка»

Знадобиться: 200 г пшеничного борошна, по 150 г маргарину і цукру, 3 яйця, 2 ч.л. розпушувача, по 1 апельсину (сік) і лимону (цедра).

Як приготувати швидкий цитрусовий пиріг. Цедру лимона потерти на дрібній тертці. Розтопити маргарин. Яйця збити з цукром, перемішати муку і розпушувач. З'єднати цедру, маргарин, яйця з цукром, борошно, перемішати до однорідності. Форму для пирога змастити маслом, викласти тісто, випікати пиріг 15 хв в розігрітій до 180 градусів духовці.

Якщо у вас під рукою є апельсиновий джем або лимонне варення, розріжте цей пиріг уздовж на кілька коржів і промажте їх - вийде ще смачніше, а часу на оформлення такою начинкою піде найбільше на п'ять хвилин.

Що тільки не використовують господині для швидкого приготування солодких пирогів: в хід йде мінеральна вода, пахта і навіть чай!

Рецепт швидкого солодкого пирога на чаї

Знадобиться: 1 яйце, 7 ст.л. борошна, 5 ст.л. варення, 3 ст.л. рослинного масла, по ½ склянки завареного чорного чаю і цукру, ¾ ч.л. соди.

Як приготувати солодкий швидкий пиріг на чаї. Міксером збити яйце з цукром, влити чай, додати масло і варення, збити знову, всипати борошно і соду, перемішати до однорідності. Змастити маслом форму для запікання пирога, вилити тісто, запекти пиріг 20-30 хв при температурі 200-220 градусів, готовність перевірити зубочисткою дерев'яної - вона повинна виходити з пирога чистої.

Такий простий і дуже смачний пиріг можна оформити нарізаними фруктами, посипати цукровою пудрою або полити розтопленим шоколадом (швидше за все розтопити його в мікрохвильовці).

Не поспішайте бігти в магазин, якщо до вас несподівано нагрянули гості - їх набагато більше вразить приготований менше ніж за півгодини по одному із запропонованих рецептів смачний домашній пиріг, і щоб зберегти рецепт, доведеться проявити воістину партизанські якості!

Відеорецепт швидкого пирога до чаю

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло

Опис до фотографії

  • зберегти рецепт
  • 4279 людина

Коментарі 40 Що обговорюють на сайті зараз

Щоб залишити відгук і поділитися фотографією страви авторизуйтесь або зареєструйтесь

Пиріг на чаї швидкий і смачний! Діти в захваті! Рецепт подобатися тому, що пиріг з'їли за той же проміжок часу що і готували.))

Куди подівся сік АПЕЛЬСИНА?

У рецепті цитрусового пирога "Хвилинка" сказано, що одним з інгредієнтів є СОК 1-ГО АПЕЛЬСИНА, але при описі приготування цього пирога чомусь випущений сік апельсина. Це випадковість?

Дуже смачно особливо пиріг на чаї Я його пекла раджу!

Спасибі, обов'язково ісппробую

Зараз спробую спекти.

Відмінне рішення, спасибі!

зробила вчора пиріг на кефірному тесті, не піднявся на жаль ((((

Мені дуже сподобалися рецепти і я деякі виписала, спробую до 30 червня спекти, у чоловіка день народження.

Що ж Ви Роман Миколайович ножі НЕ поточити, та й обробну досочку такої чудової господині можна новеньку подарувати.

Дуже підкупило участь чоловіки в процесі-хороша сім'я, дружна.

Приготувала Дуже смачно, спасибі)

Дякую за рецепти.

а до речі, чи можна (рецепт з відео) повидло замінити сметаною або ще чим-небудь? але в сметані не така солодка порівняно з варенням, значить, і цукру потрібно додавати більше?

якщо хтось зможе мені допомогти, то відпишіться краще в повідомлення

дааа, для несподіваних гостей саме те

spasibo vam oqrooooomnoe

Солодкий пиріг на чаї готую вже давно, смакота. Обов'язково спробую і ці. Дякуємо.

підкажіть будь ласка, ніяк не зрозумію, в рецепті з чаєм (рецепт № 3) потрібно розбавлену з водою заварку (готовий чай) або ж чисту заварку ??

Я роблю на міцної чайної заварки.

НРАВЯТСЯ РЕЦЕПТИ 3 В 1 ТАК І ПО КИШЕНІ НЕ Б'ЮТЬ

Дуже добре, що є такі рецепти з малою витратою часу для приготування! Мені сподобалося, спасибі! Обов'язково скористаюся нагодою, щоб пригостити друзів!

люблю "швидкі" і смачні рецепти!

Смачненький напевне. треба буде спробувати.

смакота спасибі

Дякую за рецепт солодкого пирога! шалений смачно!

Пиріг на чаї я пробувала, що сказати вкусно.Только раніше ми його називали торт "бідний" Я його рекла в 90-х

Нармально рецепти, молодці

Обов'язково спробую спекти. підкуповує простота і швидке пріготовленіе1: