Морковные оладьи рецепт с фото пошагово

Морковные оладьи. Рецепт

Морковные оладьи рецепт с фото пошагово. Всем привет! Сегодня печем оладьи на кефире, но не совсем обычные, а морковные оладьи, которые ласково можно назвать «Заюшка». Пекла такие впервые и, в общем-то, могу сказать, что получились довольно вкусные! А со сметанкой так вообще вкусняшка! За необычный оранжевый цвет и вкус морковных оладьев их очень любят детки.

Если же вам захочется обычных оладушек, то посмотрите вот этот рецептик. И, кстати, очень вкусные оладьи с яблоками и корицей.

Итак, начинаем готовить морковные оладьи на кефире. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке в чашку.

Добавляем 2 яйца, соль, сахар и тщательно перемешиваем.

Засыпаем просеянную муку и еще раз перемешиваем массу.

Вливаем кефир и хорошенько перемешиваем все вместе.

По необходимости можно еще добавить муки, если тесто вам покажется немного жидковато. Разогреваем растительное масло на сковороде и столовой ложкой выкладываем тесто. Обжариваем морковные оладьи сначала с одной стороны, затем с другой.

Морковные оладьи на кефире готовы. Можно подавать со сметаной, очень вкусненько! У меня дома как всегда невовремя закончилась сметана, поэтому морковные оладьи решила подавать с яблочным пюре из зимних запасов. Оказалось очень вкусно! Сочетание моркови и яблочного пюре очень удачное! Попробуйте сами, вам понравится! Эти оладьи можно приготовить как сладкие, так и соленые, просто регулируйте сами указанное количество сахара или соли, на свой вкус.

  • 0,5 кг моркови
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 стакан кефира
  • 0,5 стакана муки (возможно понадобится больше)

Вкусненько и полезно! Спасибо за рецепт!

Поставьте галочку, если вы хотите получать на почту уведомления о новых комментариях в этой теме

Пирог из готового слоеного теста Пирог со шпинатом и сыром из слоеного теста. Любимый пирог моего мужа. .

Яблочный пирог простой рецепт Готовим дома очень вкусный пирог (или пирожки) из песочно-дрожжевого .

Чизкейк в домашних условиях. Удивительно вкусный ДАТСКИЙ МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК! Готовится за 5 минут! Очень .

Рецепт пирога с щавелем Тем, кто привык только к супам из щавеля, наверняка, будет сложно представить .

Пресное тесто для пирогов Тесто для пирогов без дрожжей на кефире по этому рецепту – одно из моих самых .

Гречка с тушенкой Очень вкусное и крайне быстрое блюдо на ужин! Просто и незамысловато, но все останутся довольны! .

Пирог из готового слоеного теста Пирог со шпинатом и сыром из слоеного теста. Любимый пирог моего мужа. .

Вафли домашние рецепт в вафельнице Эти вафли получаются очень ванильными на вкус и мягкими! Готовила .

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Конвертики из лаваша с сыром и зеленью - простая и вкусная закуска, .

Красивый салат на праздничный стол Салат Морковка - очень оригинальное украшение любого праздничного .


Оладьи морковные на кефире

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 416 ккал
  • Белки 9,4 грамм
  • Жиры 27,2 грамм
  • Углеводы 33,9 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порций
  • 6 порций
  • 7 порций
  • 8 порций
  • 9 порций
  • 10 порций
  • 11 порций
  • 12 порций
  • Морковь 500 г
  • Пшеничная мука ½ стакана
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Кефир 1 стакан
  • Соль ½ чайной ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Растительное масло 5 столовых ложек

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра интернет-магазина «Азбука Вкуса»

Заказать ингредиенты в

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека